DB41/T 2992-2025 老年吞咽障碍膳食营养管理规范

标准编号：DB41/T 2992-2025

中文名称：老年吞咽障碍膳食营养管理规范

发布部门：河南省市场监督管理局

发布日期：2025-10-15

实施日期：2026-01-14

标准状态：即将实施

标准页数：12页

内容简介：本文件规定了老年吞咽障碍筛查与评估、食品分级及制备、膳食营养管理。本文件适用于医疗机构或养老机构对65岁及以上老年人吞咽障碍的膳食营养管理。