T/ZJSC 0027-2026 清水鱼（草鱼）质量等级评价技术规范

标准编号：T/ZJSC 0027-2026

中文名称：清水鱼（草鱼）质量等级评价技术规范

发布部门：浙江省水产学会

发布日期：2026-02-25

实施日期：2026-03-25

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了清水鱼(草鱼)(Ctenopharyngodon idella)质量等级评价的术语和定义、基本要求、等级评定规则、评定方法、检验方法、检验规则、包装与标识。本文件适用于清水鱼(草鱼)质量等级评价。