DB50/T 1841-2025 含益生菌食品生产技术规范

标准编号：DB50/T 1841-2025

中文名称：含益生菌食品生产技术规范

发布部门：重庆市市场监督管理局

发布日期：2025-07-07

实施日期：2025-10-07

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了含益生菌食品生产相关的术语和定义、分类、基本要求、生产技术要求等。本文件适用于含益生菌食品的生产,不适用于保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品。