GB 31658.27-2025 食品安全国家标准 动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

标准编号：GB 31658.27-2025

中文名称：食品安全国家标准 动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

英文名称：National food safety standard一Determination of gentamicin residues in animal derived food by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method

发布部门：农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期：2025-06-03

实施日期：2025-09-01

标准状态：即将实施

标准页数：10页

内容简介：本文件规定了动物性食品中庆大霉素残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、脂肪、肝脏和肾脏组织以及牛奶和鸡蛋中庆大霉素 C1,庆大霉素Cla、庆大霉素 C2 和庆大霉素 C2a 残留量测定。