T/CFCRA 011-2025 富硒营养配制酒

标准编号：T/CFCRA 011-2025

中文名称：富硒营养配制酒

发布部门：中国食文化研究会

发布日期：2025-10-10

实施日期：2025-10-20

标准状态：即将实施

标准页数：6页

内容简介：本标准规定了富硒营养配制酒的术语和定义、技术要求、检验方法、标签标识等内容。本标准适用于以粮食酿造的蒸馏酒或发酵酒为基酒,在生产过程中科学添加硒营养强化剂和其他辅料(或不添加),且成品酒硒含量及有机硒占比符合本标准规定的配制酒。