T/GZTPA 0011-2021 贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法

标准编号：T/GZTPA 0011-2021

中文名称：贵州茶叶中脂肪酸的测定 气相色谱质谱法

发布部门：贵州省绿茶品牌发展促进会

发布日期：2021-11-25

实施日期：2021-11-26

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：以己二酸为内标物质，10%（体积分数）硫酸-甲醇溶液在常温（25℃左右）条件下对茶叶中的游离态脂肪酸进行甲酯化反应，使用二氯甲烷萃取甲酯化产物，采用气相色谱-质谱检测器测定萃取液中游离脂肪酸含量。