DB5111/T 22-2022 地理标志产品 五通桥豆腐乳加工技术规范

标准编号：DB5111/T 22-2022

中文名称：地理标志产品 五通桥豆腐乳加工技术规范

发布部门：乐山市市场监督管理局

发布日期：2022-03-28

实施日期：2022-03-28

标准状态：现行

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了地理标志产品五通桥豆腐乳的术语和定义、保护范围、生产要求、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局〔2011〕第194号公告批准的地理标志保护产品五通桥豆腐乳。