T/HZBX 057-2022 粤菜 东江客家菜 梅菜剁肉饼

标准编号：T/HZBX 057-2022

中文名称：粤菜 东江客家菜 梅菜剁肉饼

英文名称：Cantonese cuisine Dongjiang hakka cuisine Steamed meatloaf with plum vegetables

发布部门：惠州市标准化协会

发布日期：2022-12-20

实施日期：2022-12-30

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本文件适用于粤菜东江客家菜梅菜剁肉饼的烹饪。