DB2312/T 120-2025 绥化特色小吃 肇东小饼

标准编号：DB2312/T 120-2025

中文名称：绥化特色小吃 肇东小饼

发布部门：绥化市市场监督管理局

发布日期：2025-02-12

实施日期：2025-02-18

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了绥化特色小吃肇东小饼的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、烤制工序、装盛、感官要求。本文件适用于适用于绥化特色小吃肇东小饼的现场制。