GH/T 1520-2026 感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法
标准编号:GH/T 1520-2026
中文名称:感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法
发布部门:中华全国供销合作总社
发布日期:2026-03-19
实施日期:2026-07-01
标准状态:即将实施
标准页数:11页
内容简介:本文件描述了采用通用标记量值标度法评价椒麻度的方法。本文件适用于食品及复合调味品的椒麻度评价,包括但不限于具有椒麻感的休闲食品、调味料和菜肴。
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