DB62/T 5176-2025 预制菜冷链配送技术规范

标准编号：DB62/T 5176-2025

中文名称：预制菜冷链配送技术规范

发布部门：甘肃省市场监督管理局

发布日期：2025-09-25

实施日期：2025-12-25

标准状态：即将实施

标准页数：16页

内容简介：本文件规定了预制菜冷链配送过程中涉及的术语和定义、配送、交接等环节涉及的过程控制、人员管理等的基本要求和技术规范。本文件适用于甘肃省行政区域预制菜冷链配送企业的配送过程管理。