T/MNJX 026-2026 乌龙茶发酵程度化学判别技术规程

标准编号：T/MNJX 026-2026

中文名称：乌龙茶发酵程度化学判别技术规程

发布部门：福建省农村专业技术协会

发布日期：2026-01-16

实施日期：2026-01-19

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本文件规定了乌龙茶发酵程度化学判别技术的术语和定义、原理、建模、判别与模型验证、不同发酵程度判别、模型的修正、判别结果的复判。